Menu
Bouillabaisse kruiden
- Bouillabaisse is het meest klassieke visgerecht
- Bouillabaisse is oorspronkelijk een Provençaals gerecht
- 9.5/10 op basis van 15000+ beoordelingen
- Voor 15.00 uur besteld op werkdagen, de volgende werkdag geleverd.
- basilicum
- kurkuma
- dragonblad
- tijm
- peper
- peterselie
Bevat geen allergenen
20 tot 30 gram op 1 liter water
- Natriumgehalte* : 84 mg
- Deeltjesgrootte min : 0,010 mm
- max : 5,000 mm
- Aflatoxine B1 : 2 ppb
- Aflatoxine totaal : 3 ppb
- Totaal eiwitgehalte : 15,77 gram
- Plantaardig eiwit : 14,13 gram
- Totaal vetgehalte : 6,61 gram
- Enkelvoudig onverzadigd vet : 0,77 gram
- Meervoudig onverzadigd vet : 2,58 gram
- Verzadigd vet : 1,88 gram
- Totaal koolhydraatgehalte : 45,33 gram
- Monosaccharides : 0,35 gram
- Disaccharides : 15,80 gram
- Zetmeel : 0,14 gram
- Voedingsvezel : 16,26 gram
- Energetische waarde : 336 kCal/ 1.411,2 kJ
Verpakking
Strooibus of plastic gesealde zak (vanaf 1 kilo)
Beschrijving
Het meest klassieke visgerecht is de bouillabaisse. Oorspronkelijk komt dit visgerecht uit Marseille en wordt vaak verward met vissoep. Eigenlijk is bouillabaisse niet eens een soep. Het is een gerecht van gekookte vis, de soep is slechts een bijproduct dat je over de vis giet.
Geef je eigen persoonlijke touch aan dit heerlijke visgerecht door deze Bouillabaisse kruiden naar smaak toe te voegen. Je kunt variëren met de vissoorten, schaal- en schelpdieren. Lekker met rouille en croutons.
