Babipangang kruiden worden ook wel het chinees vijfkruidenpoeder genoemd. De kruidenmix bestaat uit de 5 basis smaken van Chinese keuken: zoet, zuur, bitter, zout en hartig. Deze kruidenmix compenseert als afkoelend ingrediënt in de Chinese Ying-Yang de hitte van een gerecht.

Ontdek deze zeer mooi uitgebalanceerde smaak van steranijs, venkel, kruidnagel en kaneel die samen een van ‘s werelds bekendste en oudste kruidenmixen vormen. Babipangang kruiden zijn werkelijk heerlijk over je babipangang vlees. Bovendien doen deze kruiden het ook heel goed in marinades voor vis, kip en zeevruchten. Eigenlijk voor elk soort wok of roerbak gerecht kan deze je kruidenmix gebruiken.