Menu
Komijnekaas
- Heerlijke komijnekaas van de hoogste kwaliteit
- Een volwassen kaas met een gebalanceerde smaak
- Klanten geven Booij Kaasmakers een 9.6/10
- Rechtstreeks van de kaasboerderij naar jouw huis
Kenmerken
Land van herkomst
Nederland
Streek
Groene Hart, Alblasserwaard
Producent
Booij Kaasmakers
Melk
Rauwe koemelk
Leeftijd
Extra Belegen (6 maanden)
Koemelk
Rauwe koemelk
Lebstremsel
Zuursel
Calciumchloride (E509)
Salpeter (E252)
Keukenzout
Komijnzaad
Hier lees je meer over Calciumcholoride en Salpeter
Beschrijving
Een van de eerste kruidenkazen die werd gemaakt in Nederland: de Komijnekaas. Een klassieker die blijft. Komijnzaad is aromatische zaadje met een peperige en nootachtige smaak. Door de kaas langer te laten rijpen, is de kaas mooi in balans met de smaak van de kruiden.
Heb je nog vragen over het online bestellen van Komijnekaas? Kijk dan eens bij de veelgestelde vragen. Uiteraard kan je voor meer informatie ook contact met ons opnemen. Wij helpen je graag verder!
