Bio Maracuja (Passievrucht) - Bevroren Fruitpuree

Passievrucht fruitpuree (pulp)
Wissen

16.95

Kies je box:
This option is required
Fruit Box Klein (8x100g) Fruit Box Middel (24x100g) Fruit Box Groot (36x100g)
Clear selection
  • Verpakt per 100 gram
  • 100% natuurlijk, geen toegevoegde suikers
  • Geeft je bowls en smoothies een heerlijk frisse smaak
  • Maracujá staat bekend om z’n krachtige, zuuraromatische smaak

Kenmerken

Samenstelling
Maracuja

Biologisch
Ja

Leveringsconditie
Diepvries

Houdbaarheid
1 jaar na ontvangst

Beschrijving

De passievrucht is afkomstig van de plant passiflora (passiebloem). De vruchten van de passiflora staan bekend om een frisse, zoetzure smaak met tropisch aroma. Een bekende variant passievrucht is de heldergele maracuja.

De maracuja heeft geeloranje geleiachtig vruchtvlees dat veel kleine eetbare pitjes bevat. Het is een sappige vrucht, maar de zoetzure smaak is wat milder dan bij de bekende paarse passievrucht.

Onze maracuja is rijp geplukt in Zuid-Amerika. Om zoveel mogelijk smaak en gezonde voedingswaarden te bewaren wordt het vruchtvlees gepureerd en onmiddellijk ingevroren. De maracuja fruitpuree bevat bètacaroteen, vitaminen A,B, C, proteïnen en zit bovendien boordevol met voedingsvezels. Het is een van de meest krachtige smaken die je aan smoothie kan toevoegen. Heerlijk in combinatie met wat mango puree.

Scroll naar top

Bereidingstips

Voor een romige en stevige structuur kan je het beste kleine stukjes bevroren banaan gebruiken. Zorg er wel voor dat je de banaan eerst pelt en in plakjes snijdt, voordat je deze invriest

  1. Kies je vloeibare basis (melk, amandelmelk, water, kokoswater, enz.)
  2. Schenk 30 tot 50 ml van je gekozen vloeistof in de blender. Voeg daaraan toe 1 portie ‘Maracuja Fruit Puree’ (100 gram).
  3. Om het makkelijker te maken voor de blender kan je het bevroren pakje fruitpuree voor 5 seconden spoelen onder warm water.
  4. Zet vervolgens de blender aan op hoge snelheid. Ziet je blend er glad en romig uit? Zijn alle bevroren stukjes fruit verdwenen? Als dat zo is dan kun je de mix in een kom gieten en aanvullen met je gewenste toppings (granola, vers fruit, kokos snippers, etc).

Voedingswaarde

per 100 gram
Soort Per 100 gram
Energie 262 kJ / 62 kcal
Koolhydraten 14.3 g
> Waarvan fruitsuikers 14.0 g
Eiwitten 0.7 g
Vet 0.2 g
> Waarvan verzadigd 1.0 g
Voedingsvezels 1.2 g
Zout 6.0 g